現在、開講している講座は、9つ。
どの講座も気軽に受講できる、1日完結コースです。

ブレッド基礎クラス
ブレッド基礎クラスは、現在、6種類のメニューの中から生徒さまのご希望のメニューを選択し、開講するクラスです。

予約時に希望時間・メニューを選択。作業はお一人ずつ一台分作ります。 メニューに関しては、定期的に入れ替わります。
お友達同士で別々のものを選択もOK!
随時、入れ替わりますので、お気に入りのメニューはお早目の受講を♪10時00分・13時10分・15時半のクラスがあります。



♪♪10月1日からのメニュー♪♪(難易度 易★〜難★★★★★★)

コッペパン・バンズ(★)
クランブルドルチェ(★★)
トマトブレッド(★★★)
オニオンブレッド(★★★★)
セーグルオカシスノア(★★★★★)
トレストレス(★★★★★★)


<参考>http://ameblo.jp/afool-shanghai/entry-12250270599.html
スケジュール・ご予約
Afool アフール ブレッド基礎 

お菓子クラス~モンブランロール~
秋の味覚の代表といえば、栗♪
ロールケーキの基礎も習得できるので、応用も効きますよ!
ホームパーティーのデザートに♡
お土産にも喜ばれること間違いなし!
スケジュール・ご予約
モンブランロール-1

お料理クラス~北京ダック風~
中華料理のおもてなしといえば!
北京ダック風でハロウィンもクリスマスも、どんなパーティーでも盛り上がること間違いなしです♪
スケジュール・ご予約
chinese-20180808-02

お料理クラス~煮込みハンバーグ~
レッスンのメニューは
手作りブラウンソースの煮込みハンバーグ
パンプキンスープ
サラダ
お鍋でご飯
チョコレートマフィン
全5品

お子さんも旦那さんも大好きハンバーグ!ブラウンソースもお粉から手作りです♪パンプキンスープになんとチョコマフィンもレッスン内で作っていきますよ♪

スケジュール・ご予約
hamberg-2

お料理クラス~グラタン~
レッスンのメニューは
海老マカロニグラタン
ハーブチキン&焼きラタトゥイユ
キャロットクランベリーラペ
パンナコッタ&ブルーベリーソース
全4品

今回のポイントは何といっても手作りホワイトソース!確実に味が違います!!
ハーブチキン&焼きラタトゥイユはオーブン料理のため品数を作るときにとても便利なお役立ちレシピ。
色鮮やかなラペに生クリームたっぷり濃厚パンナコッタ、実は簡単なんです♪

スケジュール・ご予約
グラタン アフール Afool 上海

お菓子クラス~デコレーションケーキ~
Afool初のデコレーションケーキ。
15㎝のホールケーキはクリスマスにもピッタリです!
ふわふわのジェノワーズ生地の焼き方、カットの方法、回転台やスパテラを使用したクリームデコレート法etc.
習得後は、お子様のお誕生日ケーキも手作りできますよ♪

価格:400RMB

スケジュール・ご予約
デコレーションケーキ アフール Afool 上海

お菓子クラス~シュトーレン~
ドイツ、ドレスデンの伝統菓子シュトーレン。洋酒に漬け込んだドライフルーツ、ナッツ類やバターを生地に練り込み、発酵させて焼き上げます。日持ちがするように作られるので、小分けにして長く召し上がれます。

スケジュール・ご予約
シュトーレン アフール上海

クリスマス特別クラス~~
今年もお得にこちらも開催!!
クリスマス特別企画ローストチキン(中にポルチーニライスを入れます)を焼いている間にロールケーキ💛
そのまま食卓にドーンっと♪丸鶏のローストチキンはその後、いい出汁も出るので、色々使えます!
サービス価格!550RMB★★★

12月22日(土)10:00‐13:10‐15:30-
12月23日(日)10:00-13:10-
12月24日(月)10:00-13:10-15:30-
12月25日(火)10:00-13:10-15:30-

ローストチキン単体 350RMB
12月20日(木)15:30-
12月21日(金)10:00-

スケジュール・ご予約
クリスマススペシャル  アフール Afool 上海

お料理クラス~おせち~
今年は、手作りお持ち帰りお節レッスン開講します!
*黒豆
*なます
*田作り
*栗きんとん
*筑前煮
*ローストポーク
*ケークサレ(一台11*4お持ち帰り)
開講日
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12月29日(土)10:00-
12月29日(土)14:00-
12月29日(土)18:00-
12月30日(日)10:00-
12月30日(日)14:00-
12月30日(日)18:00-
12月31日(日)10:00-
12月31日(日)14:00-
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15cm×15cmの重箱2段分
レッスン料 重箱付き 800RMB
※最大6名まで
※所要時間 2時間30分
※上記以外の日程も4名様以上で対応可能です。ご相談くださいませ。

スケジュール・ご予約
おせち  アフール Afool 上海