現在、開講している講座は、5つ。
どの講座も気軽に受講できる、1日完結コースです。

ブレッド基礎クラス
ブレッド基礎クラスは、現在、7種類のメニューの中から生徒さまのご希望のメニューを選択し、開講するクラスです。

予約時に希望時間・メニューを選択。作業はお一人ずつ一台分作ります。 メニューに関しては、定期的に入れ替わります。
お友達同士で別々のものを選択もOK!
随時、入れ替わりますので、お気に入りのメニューはお早目の受講を♪10時00分・13時10分・15時半のクラスがあります。

ツナオニオンブレッド(4個)
春のタルト風ブレッド(8個)
ミルクフランス(6個)
キャトルツイスト(4個)
ライ麦のカンパーニュ(1台)
カフェスワール(1台)

<参考>http://ameblo.jp/afool-shanghai/entry-12250270599.html

スケジュール・ご予約

Afool アフール ブレッド基礎 


お菓子クラス~桜餅~
お菓子クラス!
テーマは「桜餅」
季節感あふれる期間限定特別レッスン。道明寺粉を使った丸い形の関西風と白玉粉を使ったロール状の関東風、両方をマスター!それぞれ4つずつお持ち帰りいただけます。
生地の作り方や成型の仕方等ポイントを押さえ、「簡単に美しく美味しく」作るコツを伝授します。

桜餅

クラス時間:10時00分・13時10分

スケジュール・ご予約
桜餅 さくらもち AFOOL アフール上海

料理クラス~エッグベネディクト~
料理クラス!
テーマは「エッグベネディクト」
イングリッシュマフィン&ポーチドエッグ&オランデーソースの作り方をマスター!
エッグベネディクトと相性抜群!お口直しのパイナップルスムージーでお洒落なブランチを。

レッスンのメニューは
イングリッシュマフィンから作る、エッグベネディクト
付け合わせのサラダに、ガーリックシュリンプ
お口直しに、パイナップルスムージー
全3品

クラス時間:10時00分・13時10分

スケジュール・ご予約
エッグ ベネディクト アフール Afool 上海

お菓子クラス~ちまき~
お菓子クラス!
テーマは「ちまき」
端午の節句にぴったりの第二弾中華。
今回はお持ち帰りLessonとなります。

レッスンのメニューは
粽子
大根もち
ココナッツ饅頭
空芯菜の炒め

クラス時間:10時00分・13時10分

スケジュール・ご予約
ちまき アフール Afool 上海

お菓子クラス~エクレア~
お菓子クラス!
テーマは「エクレア」
生徒さまからリクエストの多かったシュー生地レッスン。
難易度の高いスイーツですが、コツとAfoolレシピをマスターすればおうちでも何度でも失敗しないエクレアが作れます。

生地3種×クリーム2種(*1)、計6個作成します。
(*1) 生クリーム×カスタード、チョコレート×カスタード

クラス時間:10時00分・13時10分・15時30分

スケジュール・ご予約
エクレア アフール Afool 上海