現在、開講している講座は、7つ。
どの講座も気軽に受講できる、1日完結コースです。

ブレッド基礎クラス
ブレッド基礎クラスは、現在、6種類のメニューの中から生徒さまのご希望のメニューを選択し、開講するクラスです。

予約時に希望時間・メニューを選択。作業はお一人ずつ一台分作ります。 メニューに関しては、定期的に入れ替わります。
お友達同士で別々のものを選択もOK!
随時、入れ替わりますので、お気に入りのメニューはお早目の受講を♪10時00分・13時10分・15時半のクラスがあります。



♪♪6月1日からのメニュー♪♪
(難易度 易★〜難★★★★★★)

シナモンロール(★)
胚芽ロール(★★)
ブルーベリーチーズ(★★★)
ベーコンエピ(★★★★)
ミルク食パン(★★★★★)
ダッチブレッド(★★★★★★)

<参考>http://ameblo.jp/afool-shanghai/entry-12250270599.html

スケジュール・ご予約

Afool アフール ブレッド基礎 


お菓子クラス~ちまき~
端午の節句にぴったりの第二弾中華。
今回はお持ち帰りLessonとなります。

レッスンのメニューは
粽子
大根もち
ココナッツ饅頭
空芯菜の炒め

スケジュール・ご予約
ちまき アフール Afool 上海

お菓子クラス~エクレア~
生徒さまからリクエストの多かったシュー生地レッスン。
難易度の高いスイーツですが、コツとAfoolレシピをマスターすればおうちでも何度でも失敗しないエクレアが作れます。

生地3種×クリーム2種(*1)、計6個作成します。
(*1) 生クリーム×カスタード、チョコレート×カスタード

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エクレア アフール Afool 上海

お料理クラス~バターチキンカレー~

夏に向けて、おもてなし料理、ホームパーティーにもぴったり!の「本格インドカレー」
レッスンのメニューは
バターチキンカレー
タンドリーチキン
生地から作るクルチャ(チーズ入りナン)
ターメリックライス
ヨーグルトベースにスパイスを効かせたサラダ
お口直しチャイ
全6品


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Afool アフール 本格インドカレー 料理クラス

お菓子クラス~サブレフロランタン~
意外と簡単!
生地は冷凍保存可能。間違いない美味しさ。
お友達へのプレゼントにも最適!
12個完成。

フロランタンとは、甘くてほろほろとした食感のクッキー生地(シュクレ生地)の上に、アーモンドスライス入りのキャラメルを流して焼き上げたお菓子のこと。

スケジュール・ご予約
サブレフロランタン アフール Afool 上海

お料理クラス~メキシカン~
レッスンのメニューは
トルティーヤ
メキシカンサラダ
ワカモレ
全3品

トルティーヤは生地から作ります!中身はチリコンカン♪

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Afool アフール メキシコ 料理クラス

お料理クラス~担々麺~
レッスンのメニューは
担々麺
病みつきスープ
四季豆の肉味噌和え
杏仁豆腐
全4品

担々麺は中華麺を生地から作る本格レッスン!
病みつきになるスープも勿論手作り!
本場の四季豆のお味も日本人好み。あえる肉味噌は、作り置きおかずにも最適!
デザートは杏仁粉から作る杏仁豆腐!

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担々麺 アフール Afool 上海