お菓子クラス ブッシュドノエル

ブッシュドノエル
内容
今回、Afoolでご用意したクリスマスケーキの一つ、ブッシュドノエル。
なんとティラミス味の豪華版。

フランス生まれのこのケーキ、「ブッシュ」=「木や薪」、「ノエル」=「クリスマス」の意味で、デコレーションで木の特徴を出していきます。

ココアロールにカルーアをきかせ、マスカルポーネ・クリームチーズ・生クリームの絶妙な配合のクリームに仕上げました。

スケジュール
レッスン費用
350元/1回
所要時間
2時間