料理クラス 恵方巻き

恵方巻き Afool
内容
テーマは「節分 恵方巻き」

節分に合わせこの機会に上手な巻き寿司を覚えましょう!
今回は当日夕飯楽チンのお持ち帰りレッスン。
盛りだくさんのこの内容!
開講枠、増やしました!

①恵方巻 2本
具材はかんぴょうetc.を甘辛く煮た昔ながらの巻きずし。
‐学びポイント‐
*寿司飯の作り方
*かんぴょうの戻し方・炊き方
*巻きずしの巻き方(お一人様2本体験)…具材を中央に!綺麗な巻き方を習得。
*玉子焼き…丸いフライパンで簡単に作る技!

②タルタルソース付、チキン南蛮
200gのもも肉
*少量の油でパリッと仕上がる揚げ方を伝授
*秘伝のタレ!
*本当に絶品タルタルソースを手作り
このタルタルソース、エビフライや白身のお魚フライなどかなりお役に立つ一品❣️

③ブロッコリーとジャコの和サラダ 300gほど
*今回はブロッコリーとジャコを合えますが、その他の食材にも色々と使えるお助け合わせ調味料!
*作り置きにも最適!

④サツマイモの蒸し饅頭 3個
*お手軽、簡単Sweetsシリーズ!今回は和のお菓子

※お持ち帰り用の容器もご準備いたしました。

受講料 400RMB

スケジュール
レッスン費用
400元/1回
所要時間
2時間